オニオングラタンスープ

週末ブランチシリーズ（一過性）
オニオングラタンスープ作ってみました。

玉葱がいっぱいあったので先週じっくり炒めて冷凍しておいたのです。
飴色になるまで他の料理しながら約１時間くらい（途中夫にも手伝ってもらい）。

玉葱炒めから作ったのは初めてだったのだけど味が沁みてんまいっ！
残りは今度カレーかシチューに使ってみようと思います。
参考レシピ

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今週はイマイチな体調でせっかくの楽しい予定をキャンセルしたりで残念・・・
お気に入りの花瓶も手がすべって割ってしまった〜　あーあ
色々上がったり下がったり。

おうちカフェあれこれ

← やっとパンナイフ買いました！

今まで夫が一人暮らしの時に持っていたのをずっと使ってましたが（一人暮らしなのにパンナイフがあること自体すごいけど）
切れ味がイマイチで

WENGERの持ち手が黄色か黒のは良く見るけど、これは焦茶です★
さすがの切れ味、爽快です。
バゲットの皮もすいすい。

今日はおうちカフェでまったり。

ボスニアのスーパーで買い物した時におまけでもらったコーヒーをベトナム風に入れてみました。

味はともかく雰囲気重視で

お茶うけは無花果のお菓子。
↓そしてビスケットやチョコやマカロン・・・
というのは嘘でこれはリプトンの 最新おまけです（前回）。
（私信：kumiちゃん＞ついに全部揃いました！）

高尾ドライブ

ドライブも兼ねてお墓参りで高尾まで
ほんのすこーしだけど紅葉はじまってました
何故かお墓の周りにかたつむりがいっぱいいてしばし水をかけたりして観察（小学生か）。

←写真は植木の間から頑張って生えて来てるお花

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途中で雑誌で見て気になっていたカフェへ。
知らなかったら絶対気付かないであろう場所だった。
民家の中がエスニック。
カレーが美味しかったです。
今後のいい寄り道場所になりそう。

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城山湖（しろやまこ）にも寄ってみました。
道すがらところどころ土砂崩れがあったらしく、
植木を刈り込んである文字も崩れてた。
←あらら

オブジェパスタ

実家からイタリア土産でもらっていたちょっと変わったパスタ。

オブジェとして飾っていたんだけどやっとこ食べてみました。
ほうれん草と海老のクリームソースにしてみたが。
改めてすんごい色のパスタです・・・↓
うーん。。。母が言っていた通り茹で加減が難しい
もっと細かくポキポキ折ってマカロニ感覚で食べると良いのかもしれないなぁ。
トマトベースの方が合うのかなぁ。
まだまだあるので再チャレンジします。それまでまたオブジェと化します（笑）

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クロアチア＆ボスニア旅レポ（世界遺産編）

帰って来てからなかなか現実に戻れずぽやーっとしております。
気付いたら１０月になっているし寒いし。衣替えしなきゃー

写真を載せるのに4travelというサイトを利用してみました。
（ブログに載せるより楽かと思ったけれどあまり手間は変わらず・・・
いっぱいあるから重いかも・・・）
興味のある方はドウゾ。それぞれに簡単なコメント付き。

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クロアチア＆ボスニア旅レポ（グルメ編）

グルメ編。毎度いっぱい食べてます

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クロアチア＆ボスニア旅レポ（番外編）

番外編。というか猫編
気付いたら猫の写真が結構あったので。

クロアチア、ボスニアともに猫があちらこちらに。
ついついカメラを向けてしまいました

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