駆け込み更新

今年最後の駆け込み更新。
午前中は大掃除に勤しみ（今年はカーテンの洗濯やら風呂の浴槽のエプロン外しまで、大物やりました！快挙。）
そんでもって午後から酒盛り。
なんかあんまり年末っぽくないけど、クリスマスの残りのワインやらで。
アボカドの熟れ具合が絶妙でちょっと嬉しくなったよ。

 

これから天ぷらして、年越しそばです。
毎度の和洋折衷…
おせちは実家に期待（笑）

 

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今年はちょこちょこと一歩踏み出せたことがあって、自分の中の何かが変わった感じ。というか、いい部分でもいやな部分でも色んな自分を発見したというか。
三十路という年齢も関係してるんでしょか（しつこい）。
どう転んでも、何が起きても、やっぱり楽しまなきゃ、人生損だよね。
来年はどんな年になるのかな〜
ブログも細々とだけど早3年。いつも見て下さっている方々、ありがとうございます。

 

CHANGE

before ーー→ after

皆様良いお年を〜♪

(みかん提供：定期さん)

那須の旅

 
那須へ一泊旅行してきました。
高原の方は予想外の大雪・・・！！

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ローストチキン

今年のクリスマスは鶏を焼いてみようかな・・・と数週間前につぶやいたら
本日家族が集合。多忙なはずの妹まで。ビバ食いしん坊家族！
ひとあし早いクリスマスパーティーしました

駅ナカのお肉屋で丸鶏をお取り寄せ（yukiちゃん情報ありがとう〜♪）
前日に香草＆塩＆オリーブオイルをすり込み、スタンバイ。
スタッフィングはクスクスと玉葱とベーコンをミックスしたものにしてみました。
クスクスは乾燥のまま入れたんだけど、うまみを吸っていい具合に♪

鶏、皮ぱりぱりで中柔らか、感激のうまさ！！！
ガスオーブンってやっぱすごいな・・・

美味しいケーキも食べました〜
昼から夜まで飲んだり食べたりしっぱなしな一日。
大満足。ウップ。家族も元気でなにより。

なんだか活力が湧いて来た（笑）
というわけで明日、明後日はがっつり仕事です。
がんばるぞう。

トウキョウデート

チケットを頂いていたので、せっかくだし！と混雑覚悟で。
夫と六本木ヒルズのイルミネーションを見に行って来ました。
スカイデッキが開放されてて東京の夜景がキレイだった〜
←写真ちっこいけどトウキョウタワー（今年で50周年なのですね。50の文字が。）

すべてカサブランカで作った純白のツリーも圧巻。
３０００本使用だそうです。
展望台フロアにお花のいい香りが漂っておりました。

クリスマスマーケットもちらりとのぞき、ドイツのスープとパンケーキ食べてクリスマス気分満喫★

ひさびさ夫婦でトウキョウデートでした。
車で行ってみたら思いのほか近い。
ラクチンで（夫運転・・・）帰宅。

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パンリース★

久しぶりにＡＢＣに行って1dayレッスンへ。
パンで作るクリスマスリースです。
母も一緒に連れて行ったら無料でできました

食用ではないのでお砂糖は使わず、
生地もかなり固めで伸ばすのが大変
茶色い生地はインスタントコーヒーを混ぜているので
ほんのりコーヒーの香り（食べたくなる・・・）。

パン作りというより工作みたいでしたが、楽しかったです★

師走の風雲

今朝の新聞の一面がタイトルコレ↑でした。
昨日はツカさんと定期さんと合流。
雨女×２＋風女×１だったからでしょう、きっと（汗）

赤坂の一龍というお店で絶品のソーロンタンを食べました。
こないだから韓国づいてます（笑）
韓国料理は疎いのでこれは初めて食べたけど、うまい！！
色が白いのでトンコツをイメージしますが牛スープ。
あっさりしていて体にやさしい感じです。
キムチとかいっぱいついてくるのも嬉しい。
ツカさんが良く通っていたというNYのお店もかなり気になる。。。
ほんと２人ともおいしいもん知ってるなぁ。

赤坂サカスはお昼時とあってどこもいっぱい。
なので表参道に移動してお茶しました。
目当てに行ったキルフェボンがいつのまにか販売だけになっていて空振り・・・
美味しそうなタルトに後ろ髪ひかれつつ、
代わりに向かいのDoragonfrycafeに入ってみたら大当たり。
ここ、ランチも美味しそうだし、テラス席が落ち着いていい感じです。禁煙だったらなおいいのに。。。
がっつりデザートを食べていっぱいしゃべって大満足★
楽しいヨテイはあっという間に過ぎて行く〜

そして３人別れたとたんに雨がやみました（笑）

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コーヒー教室

とある機会があって、コーヒー教室に行ってきました。
KONO式での入れ方講習だったのでちょうど良かった♪
今まで本で読んで参考にしてやっていたけど、
やっぱり実際に見てやると細かいとこがわかる！
同じ条件でいれてるのに他の人と微妙に味が違ったりするのも面白かったです。
自分、割とせっかちなのも判明しました。
だからちょっと酸味が強くなってしまうのかも！？

←早速家でも試してみたり。＋遅朝ごはん。

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